- 67 -
Príprava:
➩ V mise rozmiešajte pomaly a postupne múku,
prášok do pečiva, vajce, mlieko, soľ a cukor.
➩ maslo roztopte v hrnci a primiešajte do cesta.
➩ Podľa chuti primiešajte orechy, čokoládové vlo-
čky alebo nakrájané banány.
➩ Hotové cesto dajte do typických muffinových
formičiek a pečte pri teplote 200° C ohrievaním
zhora horúcim vzduchom zhruba 15 minút.
Havajské toasty
Ingrediencie na 4 toasty:
• 4 plátky toastového chleba
• 1–2 polievkové lyžice bylinkovej majonézy
• 120 g varenej šunky
• 1/2 ananásovej konzervy
• 4 kusy plátkového syra
• curry
Príprava:
➩ Predpečte plátky toastového chleba.
➩ Potrite tenkou vrstvou bylinkovej majonézy a
obložte varenou šunkou.
➩ Potom na toast položte plátok ananásu.
➩ Okoreňte kari.
➩ Potom na každý toast s ananásom položte
plátok syra.
➩ Havajské toasty položte na mriežkový rošt
7
a
opečte v automate na grilovanie a pečenie na
prostrednej koľajnici pri ohrievaní zhora
horúcim vzduchom ca. 8 minút.
Pečenie zamrazenej pizzy
Príprava:
➩ Zasuňte mriežkový rošt
7
do prostrednej koľaj-
nice automatu na grilovanie a pečenie.
➩ Položte rozbalenú zmrazenú pizzu na mriežko-
vý rošt
7
.
➩ Pizzu pečte pri ohrievaní zhora i zdola a
zapnutom horúcom vzduchu ca.20 minút.
➩ Dbajte prosím na údaje uvedené na balení.
Striekané pečivo
Ingrediencie:
• 125 g masla
• 125 g cukru
• 1 balenie vanilkového cukru
• trocha soli
• 1 vajce
• 1 bielok
• 250 g múky (typ 405)
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• ostrúhaná kôra polovičky citrónu
Príprava:
➩ Rozšľahať maslo.
➩ Pridať cukor, vanilkový cukor, citrónovú kôru
a vajíčka.
➩ Primiešať múku, prášok do pečiva a soľ
a rozmiešať varečkou.
➩ Cesto nechať10 minút stáť.
➩ Cesto sformovať do požadovanej formy, napr.
pomocou mlynčeku na mäso, formy na vy-
pichovanie cesta alebo sáčku na zdobenie.
➩ Striekané pečivo položiť na plech na pečenie
vystlaný
8
papierom na pečenie.
➩ Striekané pečivo upiecť v predhriatej peci doz-
lata pri teplote 180° C ca. 10–15 minút.
Množstvo cesta stačí na viac plechov
8
.
Žemľa
Ingrediencie:
• 300 g múky (alebo celozrnnej múky)
• dobré 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
• 200 g ľanových semienok
• 1 vajce
• 500 g tvarohu
• 1 čajová lyžička soli
• podľa chuti rasca, cibuľa, slanina ...
IB_KH1139_E3337_8_LB4 13.03.2008 15:18 Uhr Seite 67
