- 80 -
Pripremanje:
➩ Sve dobro promiješajte i iz dobivenog tijesta
oblikujte male žemičke.
➩ Žemičke postavite na lim za pečenje
8
obložen
papirom za pečenje.
➩ Na temperaturi od ca. 180 °C pecite po prilici
30 minuta.
Količina tijesta dovoljna je za nekoliko limova
8
.
Puslice (Baiser)
Sastojci:
• 1 bjelanjak
• sol
• 45 g šećera
Pripremanje:
➩ Hlađeni bjelanjak umetnite u zdjelu za mije-
šanje, koja nije zamaštena. Ne smije biti umije-
šan žutanjak, jer u protivnom masa neće očvrs-
nuti.
➩ Bjelanjak tucite na maloj brzini, kako se ne bi
stvorili preveliki mjehurići u snijegu od bjelanjka.
➩ Dodajte sasvim malo soli.
➩ Polovicu šećera postupno dodajte, kada masa
počne očvršćavati.
➩ Zatim na najvećoj brzini tucite, dok masa sasvim
ne očvrsne.
➩ Dodajte ostatak šećera. Na taj način će masa
za puslice dobiti potrebnu čvrstoću.
➩ Masu za puslice umetnite u vrećicu za brizganje
sa velikim ispustom u obliku zvijezde. Iz malog
rastojanja brizgajte rozete ili druge oblike pus-
lica na lim za pečenje, koji je prethodno obložen
papirom za pečenje.
➩ Automat za grilanjei pečenje predgrijte na
ca. 100° uz cirkulaciju toplog zraka.
➩ Puslice pecite na srednjoj šini i na temperaturi
od ca. 100° uz cirkulaciju toplog zraka u tra-
janju od ca. 2 sata.
Recepti bez jamstva. Svi podaci glede sastojaka i
pripremanja su okvirni podaci. Dopunite ove prijed-
loge recepata svojim osobnim iskustvima. U svakom
slučaju vam želmo uspjeha i dobar tek.
Čišćenje
Vaš novi automat za grilanjei pečenje raspolaže
sa samopročišćavajućim stjenkama. Dok je automat
za grilanjei pečenje u pogonu, onečišćenja se auto-
matski uklanjaju.
Opasnost od električnog udara!
Uvijek izvucite mrežni utikač iz mrežne utičnice, prije
nego što vršite čišćenje automata za grilanje
i pečenje. Postoji opasnost od strujnog udara!
Opasnost od električnog udara!
Uređaj prilikom čišćenja niukom slučaju ne
smijete uroniti u vodu. Postoji opasnost od
strujnog udara!
Pažnja!
Ne koristite sredstva za čišćenje u domaćinstvu ili
oštre, odnosno šiljate predmete, da biste otklonili
nečistoće. Na taj način može doći do oštećenja
automata za grilanjei pečenje i njegovih posebno
obloženih unutrašnjih stijenki.
➩ Ukoliko se ipak pojave onečišćenja, možete
automat za grilanjei pečenje očistiti pomoću
meke krpe, natopljene sa blagom sapunicom.
➩ Pladaj za pečenje
8
i rešetke grilja
7
očistite sa
vodom i deterdžentom. Tvrdokorna onečišćenja
pustite da se namoće. Isperite ostatke deterdženta
sa bistrom vodom.
IB_KH1139_E3337_8_LB4 13.03.2008 15:19 Uhr Seite 80
